[最も好ましい] チョコ 模様 作り方 155200-チョコ 模様 作り方 imagejoshbsy

生クリームを鍋に入れ、中火にかけ沸騰直前まで温める。 刻んだチョコレートを入れた ボウル に一気に注ぎ、 泡立て器 で混ぜ合わせる。湯煎で溶かして粗熱を取ったチョコレートのボールに 「白生地」をだいたい 1/3程 加えます。 → 写真の右側を参照。 多すぎても少なすぎても、綺麗な...